| 品牌：今特食品 | 是否进口：否 | 原产地：上海 |
| 生产许可证编号：SC10133102300832 | 净重（规格）：1000g | 保质期：365 |
| 产品标准号：Q|TTAS0007S-2018 | 储藏方法：常温 | 等级：A |
| 生产厂家：今特 | 生产日期：2019-05-24 | 售卖方式：包装 |
| 特产：否 | 原料与配料：1：1 | 包装规格：1kg*12袋 |
上海口水鸡酱料厂家-口水鸡酱料工厂接受OEM定制-
原料：鸡腿1只
4.在开始做红油。首先把花生米炒熟，放凉，去皮
5.后将去皮花生米放入保鲜袋中，用擀面杖敲碎
6.花生碎、熟芝麻、辣椒粉、盐放入小碗中拌匀备用
7.锅烧热倒入稍多一些植物油，放入姜片、葱片、蒜片、大料、花椒、桂皮，用小火炸出香味，直到葱蒜变干略变色，关火，将锅中调料盛出不要
8.炸好的热油倒入盛有花生碎的碗中，迅速用筷子搅匀，然后用一个盘子盖住碗口，焖一会，可使红油颜色鲜艳，味道香浓
9.麻酱加适量煮鸡腿的汤调成粘稠状
10.放入生抽、香醋、白糖、蒜蓉调匀，一定要使白糖完全融化才可以
12.放入适量煮鸡腿的汤拌匀即成浇汁
13.汁可以多调一些，这样可以使鸡肉入味更好，剩下的料汁用来拌面条
14.镇好的鸡腿切成小块
15.入盘中，淋入料汁
16.后再撒上辣椒圈和香葱末调味
